आज हम आपको बताने जा रहे है आम में क्या क्या खुबिया होती है और ये हमारे शरीर को कितने प्रकार के फायदे पहुँचाता है। आम को सभी फलो का राजा खोषित किया हुआ है। हालांकि देखा जाए तो आम इसके काबिल है क्योकि इसकी खुबिया लाजवाब है। आम एक बड़े बीज वाला फल है जिसको पत्थर का फल भी कहा जाता है। 4000 सालो से लोग आम की खेती कर रहे है। यह भारत के साथ साथ दक्षिण एशिया में सबसे ज्यादा उगाया जाने वाला फल है यह अपने स्वाद से लोगो का दिल तो जीत ही लेता है साथ ही साथ अपने भरपूर पोषक तत्व से हमारे शरीर को हेल्दी भी रक्ता है, ये फल शरीर की काफी सारी समस्या को दूर करके हमारी लाइफ स्टाइल को हेल्दी बनता है।
आम गर्मी के मौसम में खाया जाने वाला फल है क्योकि गर्मियों के दिनों में इसकी ताकत और ज्यादा बढ़ जाती है, आम के सेवन से हमे बहुत ज्यादा ऊर्जा मिलती है इसको खाने से भूक काफी हाद तक शांत हो जाती है हम इसको कई रूप में खा सकते है जेसे - आम पन्ना, मेंगो शेक, आम की सब्जी, आम की चटनी, इत्यादि। यह गर्मियों में होने वाली काफी सारी समस्या को दूर करता है आगे हम इसके फायदों के बारे में ही जानेगे।
फायदे :
#1 आँखों की रौशनी बढ़ाता है
आम के अंदर विटामिन A काफी ज्यादा मात्रा में पाया जाता है जो आँखों की देखने की क्षमता को और बढ़ा देता है अगर आपकी आँखों की रौशनी कम हो गयी है या आपको ठिकसे दिखाई नहीं देता तो आप के लिए आम का सेवन एक अच्छा विकल्प है इसको जरूर खाए।
#2 कैंसर से बचाता है
आम एक फायदेमंद फल है जिसका सेवन हमे काफी गंभीर बीमारियों से बचा सकता है जैसे की कैंसर, आम के अंदर एंटीऑक्सीडेंट होता है जो शरीर के ख़राब या मुक्त कणो को बाहर निकलता है और हमारी कोशिकाओं को बचाता है जिससे की मैंगीफिरिन कैंसर, शुगर से होने वाले खतरा कम हो जाता है
#3 यादाश बढ़ाता है
आम के अंदर ग्लूटामिन एसिड पाया जाता है जो हमारी सोचने की क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है अगर आपकी यादाश कमजोर है और आपो हाल ही की बाते याद नहीं रहती, तो आपको आम का सेवन जरूर करना चाहिए।
#4 गर्मी से बचता है
गर्मी में जब लोग काम पर जाते है तो उन्हें काफी दिक्कतों का सामना करना पड़ता है गर्मी में लगने वाली धूप जीना मुश्किल कर देती है और तो और ये हमारे शरीर पर भी काफी बुरा असर डालती है जिससे काफी सारी समस्या पैदा हो जाती है जैसे - पानी की कमी हो जाना, त्वचा की समस्या, घमोरिया, पिम्पल इत्यादि, इस समस्या से बचने के लिए आम का सेवन एक अच्छा उपाए है अगर बाहर जाने से पहले आम का सेवन करे तो ऊपर बताई गई समस्या से हम बच सकते है।
#5 वजन कम करता है
आम एक दमदार फल है जिसको खाने से भूक मिट जाती है और जिसकी वजह से इंसान जरुरत से ज्यादा खाना नही का पाता जिससे अपने आप ही उसका वजन कम होने लगता है काम कैलोरी होने की वजह से वजन नहीं फैट नहीं बढ़ाता, अगर आप का वजन जरुरत से ज्यादा है तो आपको रोजाना आम खाना चाहिए जो आपको ओवर-इटिंग बचाएगा।
#6 कोलेस्ट्रॉल को कम करता है
शरीर में मोटापा बढ़ने से नसों में काफी ज्यादा कोलोस्ट्रोल जम जाता है जिससे शरीर में खून की supply कम हो जाती है, और जिसकी वजह से हमे छोटी छोटी बातो पर गुस्सा आने लगता है मन चिड़चिड़ा हो जाता है साँस फूलने लगता है , घबराहट होती है इन सब समस्या को दूर करने के लिए आम को खाना एक अच्छा विकल्प है, कोशिश कीजिये के दिन में एक आम का सेवन जरूर करे।
#7 त्वचा को सुन्दर बनता है
आम स्वाद में खट्टा मीठा होता है जो इसमे विटामिन c की मौजूदगी को दर्शाता है। जिसके सेवन से त्वचा से सम्भंदित समस्या को ठीक होने लगती है आम के चिक्ले का पैक बनाकर त्वचा पर लगाने से निखार आता है।
विटामिन c शरीर की इम्युनिटी को भी बढ़ाता है और पेट में होने वाली दिक्कतों को ठीक करता है जैसे गैस, कब्ज, खाना न पचना इत्यादि।
पोषक तत्व
कैलोरी - 100 cal
प्रोटीन - 1.6g
वसा - 0.8g
कार्ब्स - 25.9g
फाइबर - 2.9g
विटामिन C - (68% - RDI)
कॉपर - (21 % - RDI)
विटामिन B6 - (12% - RDI)
विटामिन A - (11% - RDI)
विटामिन K- (7% - RDI)
विटामिन E - (9.9 % - RDI)
विटामिन B5 : (6.8 % - RDI)
मैंगनीज : (5% - RDI)
पोटेशियम : (4% - RDI)
थाइमिन : (3% - RDI)
मेग्नीशियम : (4% - RDI)