''आज हम कच्चे आम के बारे में जानेगे। कच्चे आम के क्या - क्या फायदे होते है और इसको किस किस रूप में खाया जाता है। तो चलिए फिर जानते है। .....
कच्चा आम या कच्ची केरी हमारी सभी गर्मियों की यादो को तजा कर देता है। कच्चा आम बहुत ही फायदेमंद होता है। इसको ज्यादातर गर्मियों के समय में खाया जाता है। और इसके कई तरीके होते है खाने के जैसे - कच्चे आम का आचार बहुत मशहूर है जो की भारत देश में काफी ज्यादा मात्रा में खाया जाता है। कच्चे आम का आचार लोग खाने के सात कहते है जिससे खाने का स्वाद और भी बढ़ जाता है। दूसरे रूप में हम इसको पन्ना या आम का रस के रूप में पी सकते है कच्चे आम की सब्जी भी खाई जाती है और जो सबसे आसान तरीका होता है कच्चे आम को खाने का वो होता है आम को काटकर उस पर नमक लगाकर खाना ... जो बहुत ही ज्यादा स्वादिस्ट लगता है। आम गर्मियों में बहुत ही जबरदस्त फायदा करता है जैसे - शरीर की गर्मी को कम करना, पानी की कमी को पूरा करना पाचन को ठीक करना और शरीर की बहुत सारी समस्याओ को ठीक करता है जिसके बारे में हम आगे विस्तार से जानेगे
फायदे
1. पानी की कमी और गर्मी से बचता है।
कच्चे आम का जूस पीना बहुत फायदेमंद होता है क्योकि ये गर्मियों में होने वाली कुछ सम्याओ से बचाता है जैसे गर्मियों में हम काम करते है या बच्चे खेलते है तो शरीर से बहुत पसीना निकलता है जिससे हमारी शरीर में पानी की कमी हो जाती है। और ज्यादा पसीना निकलने से हमारे शरीर से सोडियम क्लोराइड और आयरन जैसे जरुरी तत्व भी निकल जाते है। आम का जूस शरीर में पानी की मात्रा बनाये रकता है।
2. पेट की समस्याओ में राहत देता है।
गर्मियों के दिनों में जठरांत्रिय विकार बहुत बढ़ जाता है जिसको कम करने के लिए कच्चे आम का सेवन किया जाता है। कच्चा आम जठरांत्रिय विकारो को बढ़ने से रोकता है। और पेट की कई समस्याओ को भी दूर करता है जैसे - कब्ज, दस्त, पुरानी अपच, और जिन लोगो का खाना नही पचता उनके लिए बहुत लाभदायक है।
3. दिल की समस्याओ को ठीक करता है।
कच्चा आम दिल की होने वाली सम्याओ को भी दूर करता है और ये हमारे दिल के लिए चमतकारी साबित हो सकता है। कच्चा आम दिल के बहुत सारे रोगो को दूर करता है और शरीर के कॉलेस्ट्रॉल के स्तर में भी सुधार करता है।
4.स्कर्वी नामक बीमारी को ठीक करता है।
कच्चे आम के अंदर विटामिन - सी भरभूर मात्रा में होता है जो हमे स्कर्वी नमक रोग से बचाता है। और विटामिन - सी लाल रक्त कोशिकाओं को बढ़ाता है।
5. लीवर और पेट की समस्याओ को ठीक करता है।
कच्चा आम लिवर के लिए भी बहुत अच्छा होता है ये हमारे लीवर को साफ़ करता है और हमारी आंत के रोगाणुओं को भी मरता है। पेट को मजबूत बनाता है और पाचन में भी सुधार लता है।
6. ताजगी और एनर्जी देता है।
कच्चा आम ऊर्जा का बहुत अच्छा स्त्रोत होता है जो हमे काफी ऊर्जा देता है हमारे आलस को दूर करता है और हमारे अच्छे प्रर्दशन में हमारी मदद करता है। इसलिए आम को सब फलो का राजा कहा जाता है।
ये थे कुछ कच्चे आम के फायदे, हमे उम्मीद है के आप कच्चे आम का सेवन जरूर करेंगे अपनी हेल्थ को और बेहतर बनाने के लिए। .....
